• 9 рецептов сдобной выпечки без глютена: багеты, куличи, крестовые булочки, пирог со шпинатом, пирожки с начинкой, белковый батон, тыквенный хлеб в форме тыквы, штолен, пирог звезда
• 5 бонусных рецептов: ароматная пектиновая апельсиновая паста для выпечки, макаронад, рисовальная паста для булочек, домашние цукаты, марципан
• Видео-уроки на удобной обучающей платформе
• Блок по выведению закваски без глютена
• Доступ к урокам 4 месяца
• Закрытый чат поддержки в телеграм непосредственно с автором курса без ограничения срока доступа

Стоимость 250 BYN / 6990 ₽ / ≈ 38,417 ⍑ / ≈ 63 € / ≈ 73 $

*Стоимость в разных валютах указана примерная, т.к. она зависит от курса банков и комиссий на день оплаты

* Если возникли проблемы с оплатой или вы хотите оплатить PayPal, то напишите мне на электронную почту — решим вопрос

Научитесь печь шикарную сдобную выпечку без глютена на закваске

Курс подходит для тех, кто хочет научиться печь разные виды сдобной безглютеновой выпечки для себя и своей семьи, разнообразить свой ежедневный и праздничный стол, понять принципы работы с тестом на закваске без глютена.

В курс входит наиболее популярная сдобная выпечка из доступных ингредиентов, которую можно печь как для себя, так и на заказ.

Этих рецептов больше нет ни в каких моих программах

Эту сдобную выпечку без глютена на закваске вы сможете сделать сами

* Если возникли проблемы с оплатой или вы хотите оплатить PayPal, то напишите мне на электронную почту — решим вопрос

Кому подойдет эта программа по сдобной выпечке без глютена и не только

---

Ингредиенты в рецептурах: мука белого и/или бурого риса, нутовая, миндальная мука, крахмал (картофельный, тапиоковый, кукрузный), растительный белок, псилиум, ксантановая камедь, растительное масло (кокосовое), соль, сахар или др. подсластитель, яйца куриные, апельсины свежие и др.

---

Чему вы научитесь

• Печь разнообразную сдобную безглютеновую выпечку на закваске
• Красиво и необычно оформлять свою выпечку
• Печь безглютеновый хлеб, пироги и пирожки на закваске
• Делать домашние цукаты из разных плодов
• Делать апельсиновую пектиновую пасту для выпечки, макаронад, марципан и рисовальную массу для украшения сдобной выпечки
• Выводить закваску без глютена с нуля и поддерживать ее активность

Программа обучения сдобной выпечке без глютена на закваске

Программа разработана для самостоятельного обучения в удобное для вас время. На связи с вами будет автор курса для обратной связи, помощи и ответов на вопросы, будет доступен общий закрытый чат курса в телеграм

1 модуль. Основная программа по сдобной выпечке без глютена на закваске

Обучение рецептам и выпечке
Включает:

• настоящие сдобные куличи, только без глютена
• шикарный подовый батон с повышенным содержанием белка
• пасхальные сдобные Крестовые булочки
• пирог-рулет с начинкой из шпината и тофу,
• пирожки с капустой как у бабушки, но без глютена,
• отличные сдобные багеты для бутербродов,
• пряный тыквенный хлеб в форме тыквы,
• обалденный штоллен с марципаном
• красивейший ароматный пирог в форме звезды

2 модуль. Бонусы

• ароматные сочные домашние цукаты из цитрусовых для выпечки
• вкуснейшая апельсиновая паста для выпечки, богатая пектином
• макаронад для покрытия куличей, как у итальянских панеттоне
• рисовальная масса для украшения Крестовых булочек
• насыщенный марципан для начинок

3 модуль. Выведение закваски

Для желающих вывести самостоятельно безглютеновую закваску. Включает:

• блок из 7 уроков,
• простая, удобная и надежная технология выведения,
• мануал по дальнейшему поддержанию закваски при комнатной температуре и в холодильнике,
• длительному хранению и восстановлению,
• управлению закваской

Этапы обучения

1. Старт. Вы знакомитесь с основами безглютеновой выпечки, подбираете муку и необходимый инвентарь
2. Самостоятельное обучение. Вы просматриваете видео-уроки онлайн и изучаете материал самостоятельно
3. Коммуникация и обратная связь. Участвуете в обсуждении заданий и консультируетесь с автором курса
4. Получаете результат. Вы выведите закваску без глютена, если у вас ее еще нет, и испечете безглютеновые изделия, которые сможете делать не только для себя и своей семьи, но и при желании на заказ.

* Если возникли проблемы с оплатой или вы хотите оплатить PayPal, то напишите мне на электронную почту — решим вопрос