Когда в семье появляется диагноз «целиакия»или другая причина запрета глютена у ребенка, многие родители в порыве поддержки своего чада отказываются от хлеба совсем. «Если нельзя ему, значит, не будем есть и мы» — такая жертвенность трогательна, но совершенно необязательна! Современные возможности позволяют…

read more

Вы часто встречали в магазинах безглютеновые сладости? Современные сладости и десерты обычно радуют своим разнообразием и вкусом. Однако, если вы придерживаетесь безглютенового питания, важно быть внимательными к составу готовых магазинных сладостей.  Как же побаловать себя без вреда для здоровья? В этой статье…

read more